A mitjans d’estiu, quan el raïm al Penedès comença a madurar, podeu gaudir d'un espectacle de colors si passegeu per les nostres vinyes. Comença el verolat. Les varietats negres de raïm s'acoloreixen amb pigments vermells i blavosos, mentre que les blanques passen suaument del verd al...
Marietes. Marietes volant per tot arreu. Set puntets de color negre pintats al damunt d'una espatlla lluent. Des del vermell més brillant fins a un groc ataronjat, les marietes de set punts (Coccinella septempunctata) ens arrenquen un somriure cada cop que es creuen al nostre camí. Diuen...
Enigmàtic i desconegut, però absolutament necessari per l'equilibri de l'ecosistema. És l'únic mamífer volador que existeix, i de la seva biologia en podem destacar sobre tot la seva longevitat, ja que pot viure més de 40 anys, i el seu sistema de radar, que li...
A Can Casals elaborem vins de terrer, sense fertilitzants químics, pesticides ni herbicides. Vins que conviden al cargol de vinya a visitar-nos any rere any. Amb la conquilla marró i esquitxada de petites taques, la vinyala prefereix els cultius de secà, mentre que el seu parent,...